稲の収穫～脱穀

  年長さんたちが種籾や苗から育てた古代米（黒米）が大きく実り、ようやく収穫を迎えました。

場所や育て方によって随分とバラつきが出たので、今月の頭くらいから 実ったものから順に収穫しました。コンテナやバケツで育てたものは、稲の量が少なかったので、子どもたちがハサミで刈り取りました。エコパークの田んぼで育ったものは、丈も太さも立派な稲となり、鎌で

収穫してきました。

   

しばらく天日干しした後、稲から籾を落とす作業です。割り箸でこそぎ落としました。

 

最後に脱穀です。これは時間がかかり大変な作業でしたが、他の学年の子供も手伝って随分とはかどりました。（白くないお米にびっくり！しながらです）

来月には白米と混ぜてみんなで味わう予定です。